Horario:
- Medio Tiempo Sábado y Domingo 8.00 a 18.00 horas
- 2 días a la semana
Perfil Requerido:
- Estudiante de los últimos ciclos o egresado de Gastronomía
- Capacidad para trabajar en equipo
- Liderazgo
- Proactivo y dinámico
Funciones:
- Ayuda en el proceso de preparación de alimentos
- Recibe órdenes e indicaciones del Jefe de Cocina para su actuación: roles, tareas, reemplazos y apoyo
- Ayuda a realizar la pre-cocina y producir elaborados: cuenta, pica, pela, lava, etc.
- Ayuda en la preparar la mise en place en función a la hoja de requerimientos de cada sección de la cocina, de acuerdo a las necesidades de la carta y los stocks mínimos y máximos del establecimiento
Remuneración
- 490 soles
Contacto: