Ayudante de Cocina

Horario: 

  • Medio Tiempo Sábado y Domingo 8.00 a 18.00 horas
  • 2 días a la semana

Perfil Requerido:

  • Estudiante de los últimos ciclos o egresado de Gastronomía
  • Capacidad para trabajar en equipo
  • Liderazgo
  • Proactivo y dinámico

Funciones:

  • Ayuda en el proceso de preparación de alimentos
  • Recibe órdenes e indicaciones del Jefe de Cocina para su actuación: roles, tareas, reemplazos y apoyo
  • Ayuda a realizar la pre-cocina y producir elaborados: cuenta, pica, pela, lava, etc.
  • Ayuda en la preparar la mise en place en función a la hoja de requerimientos de cada sección de la cocina, de acuerdo a las necesidades de la carta y los stocks mínimos y máximos del establecimiento

Remuneración

  • 490 soles

Contacto:

Postular para este puesto